Intel Core i7 800 series — семейство настольных четырехъядерных процессоров Lynnfield, с которого для Core i7 началась массовая платформа LGA1156. Серия появилась в 2009 году и заняла место между более доступными Core i5 700 и дорогой платформой Core i7 900 на LGA1366. Ее главные признаки — четыре физических ядра, восемь вычислительных потоков благодаря Hyper-Threading, 8 МБ общей кэш-памяти третьего уровня, встроенный двухканальный контроллер DDR3 и 16 линий PCI Express 2.0 непосредственно в процессоре. Именно перенос контроллера PCI Express из северного моста в CPU позволил заметно упростить настольную платформу и сделать системные платы P55 дешевле и компактнее, чем платы X58 для Core i7 900.

Внутри Core i7 800 нет встроенной графики. Это важное отличие от многих более поздних Core i7 и от части процессоров LGA1156 семейства Clarkdale: любой компьютер на i7-860, i7-870, i7-875K, i7-880 либо их экономичных S-версиях требует дискретной видеокарты. Серия также относится к эпохе до AVX и AES-NI, поэтому ее возможности хорошо отражают переходный этап между Core 2 Quad и последующими Sandy Bridge. При этом Lynnfield уже получил большинство характерных черт современной на тот момент архитектуры: Turbo Boost, Hyper-Threading, интегрированный контроллер памяти, развитое управление питанием, общий L3 и аппаратную виртуализацию.